In letzter Zeit ist es hier ja etwas ruhig geworden im Barbaublog. Der Löwe hat sich etabliert, fährt gute Kritiken im Netz und jenseits des Netzes ein und optimiert seine Abläufe. Ich bin sicher, dass Jörg, der hier bisher praktisch alle Inhalte eingestellt hat, spätestens gegen Sommer wieder ein paar Erfahrungen posten wird, wenn sich der Löwe der warmen Jahreszeit stellen muss. Der nächste Test.

Leider haben wir noch nicht so viel Feedback zu anderen Konzepten bekommen, für die wir dieses Blog eigentlich von Anfang an mitkonzipiert hatten. (Wenn Sie, werter Leser, also ein Barbetreiber sind, der über sein Konzept reden will, ob alt oder neu, melden Sie sich bitte!) Aber heute kam ich ins Büro und sah meinen Mit-Mixologen Jens mit jemandem an unserer Büro-Bar sitzen. Es war Tosh, den Jens von der früheren Berliner Bar Lore kennt. Dort hatte Tosh regelmäßig als DJ aufgelegt.

Und wie es so kommt: Tosh, der über Jahre selbst als Bartender gearbeitet hat, eröffnet im Vorderhaus an der Schlesischen Str. 28, in deren Hinterhöfen wir sitzen, eine Bar! Witzigerweise kennen wir die Räumlichkeiten selbst, weil unser altes Büro direkt dahinter lag. Wenn ich dort abends Ãœberstunden machte, drang durch die Tür Lärm und Rauch des beginnenden Barbetriebs. Wegen des Lärms mußten die Betreiber, die bisher dort waren, jetzt auch schließen. Es war auch eine der Berliner “Alternative Bars”, die dort hauste. Sperrmüll-Sofas als Einrichtung. Das Personal nett, aber mit der üblichen Coolness-Verzögerung, die kein Mensch braucht. Bionade und Flaschenbier. Aus dem Grund war ich auch nur ein, zwei mal dort auf einen Feierabend-Drink. Interessiert uns nun mal nicht, ob ihr eigentlich Schauspieler seid….

Von dem was Tosh so erzählt hat heute, wird die neue Bar ein richtig stylisches, ambitioniertes Projekt. Wir sind gespannt. Ich habe mir gleich die Digitalkamera geschnappt und Vorher-Fotos gemacht. So angenehm und direkt vor der Tür sollte mehr passieren! ;-) Die Bar hat übrigens noch keinen Namen. Mehr dazu demnächst.

Text: Helmut Adam