Kurze Frage (glauben Sie ja nicht, Sie kommen hier ohne Mithilfe davon) an die geschätzte Leserschaft: Wo kaufen Sie hochwertige Spirituosen ein? Das “Volumengeschäft” deckt in der Regel ein gut sortierter Fachhandel am Ort ab. Aber jeder Bartender ist auf der Suche nach Spezialitäten. Einige Onlineversender sind vielen Bartendern bekannt. Eine Pflichtadresse für jeden Hamburger Bartender: Weinquelle Lühmann. Das Sortiment ist schon sehr, sehr gut. Aber selbstverständlich gibt es auch hier wieder die eine oder andere Spezialität, die nicht, oder nur Zeitweise gelistet ist. Daher bitte ich um Nennung empfehlenswerter Händler. Schön wäre neben dem Link und Adresse auch, falls vorhanden, der Schwerpunkt des Onlinehändler oder einzelne “Besonderheiten”. Sollten Händler das hier “mitlesen”, sei an dieser Stelle eine “Eigenwerbung” gestattet - bitte nicht anonym.

Empfehlenswerte Spirituosen Versender: (Weiterlesen…)

Vor einigen Wochen erhielt ich einen Anruf. Im BARBAUblog hatte ich geschrieben, das wir Spirituosen, Wein und Champagner von sehr guter Qualität außerhalb des LEH’s suchen - kurz - Produkte die im LEH stehen, sollen soweit es geht nicht in unserer Bar ausgeschenkt werden.

Daraufhin rief mich Sven Trömel an. Er „hätte da was für mich“: Ron Zacapa. Dieser Begriff ist vielen Bartendern ein Begriff und die 23 Jahre alte Qualität hat nicht umsonst fünf Jahre hintereinander eine Goldmedaille und den ersten Platz in der Super Premium Kategorie gewonnen. “Ist Bekannt” konnte ich Ihm nur antworten und fügte gleich hinzu “und wird sicherlich im Le Lion ausgeschenkt !”. Ob ich denn auch das Zweite Produkt aus dem Hause kenne, Ron Botran und ob Grand Cru Champagner aus Ay nicht interessant wäre… (Weiterlesen…)